Блюда на День влюбленных

День влюбленных ежегодно отмечается четырнадцатого февраля. В этот день, посвященный одному из католических святых – Валентину – принято дарить друг другу подарки с подтекстом и специальные открытки – валентинки. Главный символ этого праздника - стилизованное изображение человеческого сердца, поэтому открытки и упаковки для подарков принято делать в форме сердечек. Неплохим подарком в День влюбленных станет собственноручно приготовленный праздничный ужин для двоих. Поверьте, самые запоминающиеся и приятные подарки – это подарки, в которые вы вкладываете свое время, свои старание и свои чувства. Каким же должен быть праздничный стол для Дня святого Валентина? В первую очередь блюда для праздничного стола должны быть изысканными и необычными – пусть их лучше будет немного, но зато каждое из них вы приготовите с любовью. Не следует забывать и о праздничных традициях – стоит украсить блюда специальным декором в виде сердечек. Сердечки можно изготовить из любых подручных продуктов – ярких овощей и фруктов (помидоров, сладкого перца, апельсинов или яблок). Если вы готовите торт или пирог, сердечко на его поверхности можно выложить при помощи вишен, орехов, изюма, сушеной клюквы, цукатов или кусочков ананаса. Ваша фантазия сама подскажет вам лучшие идеи для декора праздничных блюд. Ну и не стоит забывать о том, что блюда для праздничного ужина должны быть легкими – поменьше тяжелых для желудка продуктов, побольше овощей, фруктов и зелени. И уделите особое внимание напиткам – не стоит ограничиваться стандартной бутылкой вина. Приготовьте оригинальные коктейли или смузи, украсьте бокалы лаконичным, но запоминающимся декором – и вечер пройдет незабываемо! Превосходные рецепты для Дня святого Валентина вы всегда сможете найти в этом разделе.