Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Кебаб из баранины

Добавил: povar   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Фарш из баранины, лук, открытый огонь — очень вкусно!


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
21.05.11 Автор: marta Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Баранина — довольно сложное в приготовлении мясо, поэтому его лучше готовить на открытом огне: получается более ароматным и сочным, а зажаренная корочка — более хрустящей. Впрочем, конечно, у каждого свой вкус. Лично мне очень понравился рецепт приготовления кебаба, так как подкупил своей простотой. Приготовила тонкие небольшие кебабы (готовила на открытом гриле) — обжарились буквально за 7-8 минут с двух сторон. Подавала с гарниром из коричневого риса, получилось очень вкусно, а главное, очень сытно — небольшой кебаб вполне способен насытить едока.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...