Макароны с лимоном и креветками

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Основные блюда
Паста
Макароны с лимоном и креветками

Макароны с лимоном и креветками

Добавил: inessa Категория: Паста
Рейтинг: 1 Балл

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
5

Креветки, шпинат и макароны жарятся вместе с лимоном и оливковым маслом. Простое и здоровое блюдо, которое подходит для выходных вечеров и даже для какой-нибудь вечеринки.

Ингредиенты

2 головки лука нарезанных кубиками
450 г креветок, очищенных и с отезанными хвостами
2 шт лимона(сок и цедра)
1 ч.л. молотого черного перца
2 щепотка молотого красного перца
1 стакан оливкового масла
1 стакан петрушки
1 пачка свежего шпината(около 300 гр)
1 ч.л. соли
1 упаковка макарон (500 гр)
1 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Сварите макароны. Когда они будет готова, слейте лишнюю воду, но при этом оставьте один стакан полученной жидкости.
2

Отделите цедру от лимонов и положите ее в миску. Затем выдавите лимонный сок и вылейте его в ту же миску. Затем добавьте оливковое масло, оставив немного для дальнейшей готовки, и уберите получившуюся смесь в сторону.
3

Поджарьте чеснок и лук в оставшемся оливковом масле в большой сковороде. Добавьте креветок и готовьте, пока они не станут розовыми. Затем добавьте шпинат, горячую пасту, половину, отложенной воды, лимонную смесь и специи. Выключите плиту. Встряхните все и добавьте, если нужно остатки воды из-под макарон.
4

Добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и можете подавать.