Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Барбекю из баранины

Добавил: povar   Категория: Блюда на гриле
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
На самом деле очень простой рецепт, но все вокруг будут думать, что вы невероятно умный :).


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
11.05.11 Автор: marusya Оценка: 1 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 5

Аппетитное блюдо с пряными специями и моим любим вустерширским соусом. Великолепное и нежное на вкус мясо. Баранину хорошо промыла в холодной воде и потушила в течение 10 минут в сковороде с небольшим количеством воды. Смешала в миске ворчестерский соус, яблочный уксус, измельченный чеснок, оливковое масло и розмарин. Замариновала мясо в полученной смеси. Убрала в холодильник на два часа.
Приготовила баранину на гриле с остатками пряного маринада. Тушила в течение 45 минут. Мясо получилось великолепным – очень нежное и ароматное благодаря хорошему маринаду. Блюдо подала на стол со свежими овощами, зеленью и кетчупом с горчицей.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)
Loading...Loading...