Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Суп из чоризо и чечевицы

Добавил: alex   Категория: Острые супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Суп из чоризо и чечевицы
Зеленая чечевица отлично сочетается с португальской чоризо, морковью и сельдереем в этом осеннем супе.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
02.05.11 Автор: irina77 Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Пряный и питательный суп с чечевицей и овощами. Свежую морковь очистила от кожуры и мелко нарезала. Измельчила сельдерей и порей. Потушила лук и морковь на оливковом масле в сотейнике. Добавила чоризо и готовила еще пять минут.
Куриный бульон смешала со специями, зеленой чечевицей и чесноком. В полученную смесь внеса готовую луковую зажарку и томаты. Варила, следуя рецепту. Аромат превосходный. Пикантный вкус блюду придают испанские свиные колбаски. Такое блюдо лучше всего подавать со сметаной и горячим хлебом. Взяла рецепт на заметку.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...

MAXCACHE: 0.42MB/0.00017 sec