Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Гаспачо с сидром

Добавил: anna   Категория: Вегетарианские блюда (строго)
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Необычный рецепт приготовления традиционного итальянского блюда — гаспачо.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
18.05.11 Автор: akulina Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Очень ароматный и легкий суп! Единственный нюанс — пришлось внести некоторые коррективы в исходный рецепт, так как сидра у меня под рукой не нашлось. Пришлось срочно искать какой-то выход из положения, так как гаспачо все же хотелось попробовать. Я заменила сидр в итоге яблочным соком, причем выбрала сок зеленых яблок — он менее сладкий, чем сок красных яблок, и намного лучше сочетается со вкусом томатного сока. В результате получился освежающий и в то же время сытный томатный суп, который чем дольше стоит в холодильнике — тем вкуснее становится. Как оказалось, настоявшийся вегетарианский суп гаспачо даст фору по части вкуса и аромата любым мясным супам. Так что рекомендую всем любителям овощных супов приготовить гаспачо по этому рецепту.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...